લેસર કટીંગ એ એવી તકનીક છે જે સામગ્રીને બાષ્પીભવન કરવા માટે લેસરનો ઉપયોગ કરે છે, જેના પરિણામે કટ ધાર થાય છે.જ્યારે સામાન્ય રીતે ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન એપ્લિકેશનો માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તે હવે શાળાઓ, નાના વ્યવસાયો, આર્કિટેક્ચર અને શોખીનો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે.લેસર કટીંગ સામાન્ય રીતે ઓપ્ટિક્સ દ્વારા હાઇ-પાવર લેસરના આઉટપુટને નિર્દેશિત કરીને કામ કરે છે.લેસર ઓપ્ટિક્સ અને સીએનસી (કોમ્પ્યુટર ન્યુમેરિકલ કંટ્રોલ) નો ઉપયોગ લેસર બીમને સામગ્રી તરફ નિર્દેશિત કરવા માટે થાય છે.સામગ્રીને કાપવા માટે કોમર્શિયલ લેસર મોશન કંટ્રોલ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરીને સામગ્રી પર કાપવા માટેની પેટર્નના CNC અથવા G-કોડને અનુસરે છે.કેન્દ્રિત લેસર બીમ સામગ્રી પર નિર્દેશિત થાય છે, જે પછી કાં તો પીગળી જાય છે, બળી જાય છે, બાષ્પીભવન થઈ જાય છે અથવા ગેસના જેટ દ્વારા ઉડી જાય છે, [1] ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સપાટીની પૂર્ણાહુતિ સાથે એક ધાર છોડી દે છે.